温泉，美女，毒药

小M也会给我拍照了

我们又出发去高原了。暑假有很多人去游乐场、室外游泳池，人挤人，对于aki和小M两个宅女来说，并不心动。我们驱车去深山老林泡温泉去。
老一点的温泉旅馆，1万日元起就可以住一夜了，带一顿晚饭和早饭，只不过价格便宜的，往往比较偏僻，周围没有其它景观，只是喜欢泡澡的人去，露天温泉24小时开放，随便你泡到肿起来都没有关系。
给小M几个选择支，游乐场、水族馆、温泉&高原。她选了最后一个，并带了一本书。这么小小年纪，真是很会享受慢节拍的旅游。

我们都不喜欢赶时间，即便要出门，也都喜欢慢慢起床，吃好早饭，而不是常见的大清早仓皇出逃的那种方式。路上我们每过休息处，就会停车休息，看看途中风景。本来就是出去玩，急急地赶，就反而本末倒置了。这一点我们很合拍。
到了高原，这是我们自己这个县北部地区，一路过去叫作“郡上、高山、飞弹”。高山有很多外国人来玩，出于其古朴的民俗。飞弹有瀑布和钟乳洞，还有山谷里潺潺的“神水”，就是泉水，很多人都拿着瓶子灌了带回家去。夏天以清凉著称，冬天则有温泉和冻瀑布。

纯粹去温泉旅馆的旅行，悠闲得可以说有点闷，但是我们爱走路去看山，于是傍晚就在附近走。有些貌似别墅的建筑，写着“某某的小屋”，不太清楚是当地人还是别处的人在此置的房产。羡慕之余想想冬天太冷，世事难两全。有句俗话说，人生最花钱的，一是别墅，二是外室。这两样都不是一次投资就算了的，而是源源不断地、只要你拥有一天，不管用多用少，就要支付下去的东西。
这里附近一共四家旅店，都靠着这个“平汤温泉”，我想是挖呀挖，挖出来一个温泉，于是大家就聚过来造了旅店，几十年经营至今。其实温泉也有温度偏低、经过加热的，这家不是，这是真正的温泉，源泉有75度。
走在林荫道上，在计算要有多少积蓄，才可以隐居到山里来务农，结果算式太复杂，因为农产品的收益率不太清楚，扣去固定资产税，总之当代的隐居，只有财主才可以。结草为庵只是童话。


谋财害命之剧毒

路边别墅的主人看我们在拍蚂蚁和蚜虫的共生，就跟我们打招呼，说有稀奇的东西。有毒，叫作“鳥兜”（トリカブト），中文叫作“乌头”。我们只是听过，亲眼看见，不禁在心里作恐怖的空想：如果不败露，会不会对谁下毒。
结果想想，身边的人，哪怕大大小小地可恶，总不该死。但是历史上，在20多年前，日本有个轰动的案子，有个男人前二任妻子都因心肌梗塞而死，他因此获得大笔保险金，后来认识了第三任妻子，仅仅一周就求婚，随后他邀她与她的女友们一起出来玩，临时自己有事先走了，结果两个小时后，他的新任妻子死在路上，随后他又索取保险金，之前他每月为她支付18万日元的保险费，意外死亡，他可以获得一亿八千万日元。

保险公司觉得可疑，不肯支付，他就起诉并胜诉，因为常规的化验，并未发现蹊跷，而且他不在场，什么东西可以把死亡时间计算得如此准确？当时的法医还好保留了内脏和血液，后来保险公司居然能够找到证据，证明他把河豚和乌头两种毒物兼用，灌入胶囊，让他可怜的妻子当作补药来吃，延迟了毒发时间。
事发6年以后，这个毒男人锒铛入狱。总算真相大白。真是可怕。

我们看那株毒草，开着紫色的花，不过颜色比较淡，真正入药的乌头，是浓艳的深紫色，叶子有深深的锯齿，想是有不同品种吧。入药三分毒，这个乌头，用的巧，是可以救命的草药，比如肿瘤、白血病，都是末期的缓解药。以前我常吃的《八味地黄丸》里面也有微量。
全世界都有这个草，因为它花的形状像一个帽子，所以英国人称它是“骑士道”“荣光”，花语是“讨厌的人”。法国人说它是“复仇”、“你赐给我死亡”。啧啧。
一棵植物的根，可以毒死50个人，甚至舔舔就毒发了。我们三国里的关羽，中的毒箭就是涂了这个药，华佗不是帮他刮骨疗伤的嘛。原来日本和中国的植物都是有渊源的。


三块肉

我们走了一段，两边的高山，头顶的天空，都叫人要拍照片，但又觉得拍不到现实那样好。
迎面走来一只柴犬，狐狸一样的脸，四个蹄子带有白色。我见到Tora的同类总是喜出望外，问它几岁了，带着它散步的父女俩说，他们也是住在旅店，是旅店的“看板犬”----意思是招牌人物。
我想一只狗，可以受到大家的爱护，又生活在清洁的空气和水的环境里，也是幸福。我摸摸它说：这么美丽的地方，祝你长命百岁哦。

回到旅店就去泡澡。热热的水，含有矿物质的缘故吧，池子周围的石头上结着很多钟乳石般的花边。
泡在里面，全身痒滋滋的，好似静脉全通。而上半身是在露天，有徐徐的风吹来，我坐在池子边，想我们旅行回家的时候，Tora会不会一个人跑回家在等我们了。我总是觉得它是走丢了，否则不会这么多日子，一个梦都不给我。它很傲气，我们在家，它会不好意思回来，现在我们出来一天，它装着什么都没有发生过，说不定就回家坐在沙发上了，还在家里抱怨说：你们去哪里玩了哟。
每每当我这样幻想的时候，都觉得自己真矛盾，我都抱着它去了火葬场，它都已经凉了，又有多少可能性起死回生，从那里跑出来，寻着自己的家呢。
或许是七七四十九天还没有过去，它还没有变天使，正在天与地之间徘徊，所以尚托不了梦罢。
小M的心里，已经作了一个完结，所以她倒会说：Tora在修行呢，以后投胎了，我们不知是否认得它，它是否还是白色？

泡完澡，我们就去吃晚饭。飞弹有著名的牛肉，叫作“飞弹牛”。但是每个人只有3片。小M瞪圆了眼睛说：比照片上的肉少。
我就把自己的给她，说：本来费用就便宜，你要吃3块飞弹牛的牛排，恐怕旅馆就要亏喽。
以这个价钱来说，饭菜算很好了，也有当地的淡水鱼“鳟鱼”，不是鲑鱼，而是一种小型的、背上有红点点的鱼，不过嘴巴形状和鲑鱼很像。淡水鱼用盐、炭火烤出来，比煤气烤的味道又是不同。
山地料理，一般都有“山葵”----就是芥末。吃生鱼片时大家都吃芥末的根，其实芥末的叶子和茎全是辣的，都可以吃。有一个小碟子里是生的八爪鱼切成丁，加入山葵叶子，辣的冲鼻子，却很醒脑。还有一些飞鱼的鱼籽啦什么的，都是普通地可口。
其实旅行也就这样，我都很少去找惊喜，晚上再去泡澡，看看书，在榻榻米房间里滚来滚去，高原的夜也就这样凉爽地过去。也没有做梦，这些天都是这样平静。
坐在窗边看一本新出的书，一个古代江户时代的武士跑到现代来了，发生了一串故事。这本书原来并不轰动，只不过拍了电视剧，据说非常好看，结果原来的书，标题都改作电视剧的名字再出版，一下子成了热销书。看到大半，有点焦急那个武士不和现代的女人发生恋爱感情，于是我猜测，他终是要回到自己的江户时代去，要是恋爱了，就有了舍不得的理由，所以不可以那样写。让读者焦虑其实也是作者的技巧吧。
小M看了一会书睡着了，浴衣散开，露着一截肚子。窗外就是山，白天可见满山的绿树，夜晚就是沉沉的黑色，这么大的山，里面居然没有任何一个人，那种感觉非常奇异而孤独。如果我关了灯，料想那天上都是星星。

夏天三餐

放暑假，前半一直照顾卧床的老犬，到最后两周，几乎一步不敢出门，就怕不在的时候它孤零零地死了。小M必须要吃饭，就不得不去买菜，往往趁Tora睡着的时候，象做贼一样去超市，哗啦啦买一点东西就回来。
今年特别热，如果吃得不好，必定会滞夏。
　
然而我要吃鱼，她要吃肉。小孩子到了一定年龄急速长大的时候，会比较喜欢吃肉，但是如果吃太多肉，就会胖起来，个子长不高。所以家里就是鱼：肉＝2：1。
以前也不知道，原来我们是比在其它国家的人吃更多海藻的。海里的植物，也不是都可以吃，但是起码有好几种我在中国没有见过。比如もずく、アオサ、とろろ昆布、ひじき、わかめ，都是日常吃的。海藻热量为零，但是有很多钙和矿物质，也很容易做。水里泡泡还原了，做酱汤、沙拉都好，还可以煮。
アオサ的酱汤是最香的，就是海里那种青青的香。とろろ昆布很奇妙，其实就是把海带刨得非常薄，丝丝缕缕构成一张薄薄的纸片状的东西，做茶泡饭的时候，开水冲下去，就化成粘粘的胶状。わかめ几乎每天都吃，是最常见的海藻，不过最近中国和韩国进来的多，希望大家不分国家，都能好好爱护这一片海。

平时一般的午饭就是这样子的。米饭，玉子豆腐，海带丝，萝卜煮鸡丁，腌黄瓜，还有醋泡的生鱼片，喜欢这个鱼身上的花纹。因为青色的鱼比较容易坏，所以会用醋泡。泡了以后，水分去掉了一点，肉质紧密，酸甜可口。
玉子豆腐不是豆腐，其实就是蒸鸡蛋羹，只不过在蛋液里加了鲣鱼的鲜汤，滑溜溜的，非常鲜。鲣鱼汤的香味，在日本身边到处是，都不大觉得了，一旦去海外，有正宗的日本料理店，独特的某种酸酸的香就是了。鸡蛋羹用平底的盒子蒸好，放冰箱冷却、切开就是了。之所以叫作“豆腐”，只不过是比喻它的口感柔嫩而已。

有时候妈妈的怪异会在我身上忽然出现。妈妈会心血来潮买一块不懂怎么煮的材料。然后跟我们商量怎么把它弄成可以吃的食物。最后端上来时一看，只是白水煮煮。
不过我的厨艺比她要好多，比如今天买了一只牛的胃。但我并不会做这个东西。查了一下，牛有四只胃，四只胃各自的料理方法都不同，这个属于第一只？
西菜做法用番茄酱煮比较多。中菜则以川菜口味居多。估计是牛的内脏，需要用比较浓重的口味来配。
我就先煮了两遍，每次把水扔掉，去除膻味，再用高压锅煮1个小时，最后用八角茴香做了酱油红烧。
费了这许多周折，小M嚷嚷不肯吃，因为样子可怕。她说那个菱形花纹真是要命，禁不止想像是一条条虫。我在想日本人里面，恐怕少有人会买了牛胃回家做菜，但是在中国，哪怕给你抬一条牛来，估计也就牛刀霍霍，变成盘中餐了。

其实我还是小学生的时候就会弄鱼，刮鳞片、剖肚、去腮，但是日本不要说小朋友，就是大人都有很多并不会。但是他们有一项独特的手艺，就是怎样把一条鱼切成生鱼片。他们从尾部侧面下刀，把鱼肉和鱼骨分离出来，有些还需去掉鱼皮。菜刀也锋利。
远古的时候，一边在陆地上吃肉，一边在海上打渔，所以就形成截然不同的饮食了吧。

每次煮肉，都想不用再给寅留了。最后它吃到嘴里的是一块很小的猪排，因为无力吃东西，我就塞到它嘴巴里，它躺着，嘴巴动了几下，但是没有咽下去，猪排表面的面包粉后来化掉了，它睡着后，在它身下找到那块小小的四方的肉。我对它说：Tora，你肉都吃不了呢。你年轻的时候，我应该多给你吃一点好东西。一直都茫茫然觉得，你是会和我们活得一样长的。

有时我转念又想，Tora一生吃掉了很多鸡，那些鸡也是生命。它们也本能地希望看到下一个太阳的升起，却被吃了。还有前段时间的口蹄疫，那些可怜的牛和猪，说有的酪农家对着要杀掉的、刚刚分娩的牛妈妈和牛宝宝，泪流不已。
有名字的、没有名字的，住在我们一起的、住在牛圈、猪圈里的，包括我们人，其实也都是有一口气而活着，如果我的悲悯可以再大些就好了。以后起码吃饭前不可忘记合掌。

有点恐怖的牛胃

去，往高处去

信州是个高原，高原上有山名叫“八ヶ岳”，日本的很多地名，包括信号灯上经常会看到这个小小的“ヶ”，其实的是中文里的“个”字，表示这里有八座山。
我去旅行，一般事先不看资料，大略看个地图，知道往哪个方向走而已。甚至我不喜欢自己事先知道得太详细，有先入之感，比如必须这样领略风光，必须作这样的感想，恰当的感怀是如此如此。太多知识，反而拘泥了人。
相反，对于在途中遇到的人，或者一个屋顶的形状，一块当地的糕，有时我会记得牢牢地，因而觉得这个地方的好，是难以名状的。
这样的人不适合写游记。她来写，写到中间就是“真是形容不出的好，要你自己去呼吸那里的空气才会知道。”

当时是旅游旺季，但这家高原上的pention还好预订到了。pention这个词我翻不确切，是指西式简易旅店，没有榻榻米，睡的是床，价格也比较便宜。一般由家族经营，老了想隐居的人也可以开，有客人时就象家里多了几个人那样，在小小的餐厅一起吃饭，老板娘下厨。淡季的时候老夫老妻就象神仙那样悠闲。
在日本，主要建造于泡沫经济巅峰时期，当时一般的OL和salary man都很有钱，整个社会蒸蒸向上（Google拼音不知道这个成语呢，这是我们小时候写作文最常用来形容社会主义的一个四字成语）。到了周末，他们成群结队跑到各处去玩，那也就是日本人喜欢旅行的开端。其中很受欢迎的一个plan就是几个要好的朋友一起去隔绝人世的山里，应运而生的就是当时随处可见的pention，以及去pention途中的歌厅、餐厅。
如今我们一路汽车爬着山，高度计标出难以置信的高度，呼吸有点闷----想是看了高度计的心理作用。
路边都是白桦树。白桦树是美智子皇后的象征，与她非常相衬，如今年老了，因为人在皇位，操心尤多，所以倒比民间的一些女伶老得多。况且皇室不可以染发，所以她就慈爱地一头白发，因长年鞠躬、握手，腰也有点弯。但我还是喜欢她的。我就不知道为什么皇室的规矩，活着时不可以退位呢？起码也可以不受干扰地过几年平常日子。

白桦树的树干，是清朗的颜色。而高原的春天，才刚刚来，所以叶子并不多。真要长满绿叶的时候，白桦树是一种非常婆娑的树，喜欢得很。
喜欢的树，第二位是上海马路边的法国梧桐。白玉兰不喜欢，盛开的时候香味有点廉价，且那个花，象一张张剥开的香蕉皮。

爬山时开车倒是轻松的，脚放在油门上就可以，我是怕下山，如果踩太多刹车，会不会烧起来？
路边的建筑，很多已经停业，门口落着几张树叶。看那大圆柱子、拱形门、内部隐约可见的西式装潢，象一个破落贵族，的确是有泡沫经济的影子。可是好景不长，很多业主造起来后，不知成本收回没有，忽然全日本经济走入低谷，直至今日。开始或许大家都还想熬一熬，熬过几年赤字，辉煌又会回来，这里又会宾客盈门。----所以我真怕投资做生意，太多因素无法预知。
窗外的风，真的是凉的，所以当我们到了pention，老板娘告诉我们没有空调的时候，完全可以不在意。
这样清爽的山风，都是要爬山爬了好多公里才可以吹到，谁还喜欢关在空调里呢。
老板娘胖胖的，50来岁，老板的威势不如她，哪怕带我们去房间，老板都要问了老板娘才知道安排。
两层楼里面，楼上有6套客房，楼下因为有浴室、餐厅，所以少些。在走廊里遇到客人，大都是夫妻俩带着孩子，男孩都调皮，手里拿一只模型类的东西----或许那不叫调皮，只不过我仅带过小女孩，所以5-10岁不太懂事的男孩会令我有点吃不消。小女孩是香甜的，象一块糖。

老板说，这几年腰不好了。很多以前喜欢玩的东西都不玩了，只有看星星。这家petion吸引我预订的是附带一个节目----夜间看星星。
到了房间，放下东西，接下来的节目是做花篮去。老板娘在走廊里吊了无数的干花，也提供材料，做了可以带回去。男客人可以出去走走，附近就有牧场和雪山。7点吃饭，到了夜里跟着老板去看星星。
晚餐是久煮的鸡。pention是西式的，所以餐具一律是洋派，比如鸡，跟萝卜一煮就是日本料理了，这里的老板娘用香草煮，最后放一点奶油。酥烂浓郁，非常好。最值得称道的是牛奶，八岳山的牧场产的，带有自然的甘甜。要买了带回家去。
浴室到底是日式的。如果一家旅店没有泡澡的池子，只有淋浴，恐怕日本人都不喜欢住，他们真是一个泡澡的民族。
我和小M一起洗澡还是她婴儿时的事了。

什么都做完，只等月黑风高看星星去。当时是5月天，高原的夜居然冷得要穿大衣。我低估了它，所以在夜风里瑟缩得很。十来个住店的客人跟着老板去不远处的黑洞洞的田野。天一定要够黑，没有一点路灯的光，就像梁山泊里面打劫的那种夜，星星才会灿烂。这一夜月亮还没上来，口中叫着“冷”闷头走着，忽然一抬头，就像童话般，真的是繁星满天，而且好像近得伸手可及。
老板跟我们讲解星座，把一年讲得那么短，就是星星在头上、脚底兜一圈。
我说如果天天看，看得天空就像自家院子那么熟，是不是就很容易发现新星。还可以自己命名，多好。老板笑笑说这个数目实在庞大了。
我问他占星术和星星的关联。显然这是一个常见的错误。老板大意是说：占星术占的是白天的星，我们根本看不见，位置也不同。
老板手里有一个激光手电，一照就划破夜空，照到宇宙里去。肉眼看去，那束光是到达了星星上的。我又想到霍金先生告诫世人不要尝试接触外星人，就有点惊恐，万一老板照到了外星人，而那外星人真的不是善男信女怎么办。

晚上客人们在客厅聊天到深夜。对于老板家来说，如今也只有旺季生意好，所以都很开心地陪着客人，看墙上挂的执照，老板娘在淡季还要去老人院做一点看护的工作。
于是我就觉得家家都是不容易的。我们在旅途上的人，因为有了他们的接待，而不必做日常家务事。但在他们来说，天天住在高原上，空气固然好，星星也免费，但是背后都有生活。他们的儿子上大学了，妈妈晚上还去JR车站接他。这个旅店的房子也有点旧了，恐怕5年内要花大笔修缮费。客人都贪图新、好，稍微陈旧一点就不来，所以必须的投资还是得花下去。

忽然想起5月的旅行，就写了一段。因为第二天晚上，我们回家后，马上去朋友家把Tora接回来。还有50m的时候，我打开车窗远远地叫它的名字，因为已经看见它白色的身影，在朋友家的楼梯口。
它听到了，耳朵竖起来，转了几个方向，但是始终不看我来的方向，我加大声音，它却回头去找楼梯那里。当我到了，停车、跑上去摸它的头，它才吓一跳，欢天喜地得跟我回家去。
其实回想起来，那个时候它耳朵有点不灵了，再后来到了6月份就开始每况愈下，于8月11日死在我的膝盖上。我的手心，此刻多么怀念它额头上软软的毛。

冠雪的八岳山

神的孩子都有毒----小M作/螳螂外传

《神の子には毒がある》

かまきりとさそりが恋いに落ちた。その時、かまきりは言った。
「ぼくの腕へおいで。ぼくが力強く抱きしめてあげる。」
　
さそりが言った。
「わたしの背中を撫でて。やさしく、ずっと。そしたら、わたしが尻尾をそりかえて喜んでみせる。」
　
ふたりは、お互いに好きだけど、安全な距離を保ちながら、にっこり笑いました。

ーーーーーーー中国語ーーーーーーー

《神的孩子都有毒》
　
螳螂和蝎子掉入了爱河。
这时候，螳螂说：“来吧，到我的臂弯里来。我会紧紧地抱住你。”

蝎子说：“抚摸我的背吧！温柔地、持久地。这样，我会翘起尾巴表示快乐。”

它们俩，都很爱对方。但是保持着安全的距离，相视而笑。


我们去水族馆。名古屋水族馆的明星----虎鲨Coo去年去世了。我记得很久以前，我还拍过它跳跃的照片，一晃它居然年事已高。
现在有名的是白海豚。有一对白海豚夫妇，在人工条件下首次生下小海豚。因此名古屋水族馆还获得了一个“繁殖奖”。白海豚看上去非常和平，动作优雅，有着悦耳的鸣声，据说就像交响乐团在演奏前的调音声。
它的额头上有一个圆形的球，日文叫做“蜜瓜”,里面是一些脂肪，说是可以帮助它控制潜水的深度。
明明知道那是一包油，但还是觉得它一定有很多脑细胞，很聪明。站在水槽外看它们游来游去，觉得是否它们也在看着人。

水族馆是我们永远看不完的地方。
最不喜欢、但一定要看的，是这条“鯙”。日文叫“靫（うつぼ，音：Utubo）”，因为看上去它的皮很厚，所以汉字是“革”字旁。难看、凶猛、眼神恶毒、肉食。
这里设计了一个洞，可以把头伸进去，洞位于水槽中心，这样，四周岩石缝里的鯙，就一目了然了，每个缝里都弯曲着它的身体。目露凶光，微张着嘴，似乎忽然就要冲上来咬人。对于这种可怕的东西，我非常建议小M看，但她非常怕，说万一水槽破了，那么在此瞬间，这些鯙都会钻出来咬自己的头。那种冰冷、黏糊的质感，想想就要吐。而且它们还比蛇粗，大概有手臂那样，所以中文名也叫海鳝。

鯙长得如此可怕，居然还是可以吃的。

它的皮肤里还有很多胶原质，所以对女人的皱纹非常有疗效。
但是，做这个料理的人，看到这张脸和嘴巴，真要胆子大些，才能下刀。

鯙甚至可以吃刺身。那个皮和斑点，唉，真要胃口很好的人才吃得下了。


深海鱼的素描，非常喜欢这一幅骨架。我想画得是鮟鱇吧，这鱼虽然丑，但是看上去不凶，有点像一只巨大的牛蛙。
我们细细地看这幅画的笔致，真是喜欢。

最近因为春光大好，小M与我频繁出游。上周去看樱花，这周又去了公园看郁金香。
今天的公园里，有一幢古建筑，是古代长良川与木曾川交汇入海的那一带低地，经常性地发洪水，所以人们就把家造成很奇特的结构。
大房子墙壁少，门窗多，洪水时一打开，水就这样穿越而去，不致于冲倒了房子。因为是重新修缮后展出的，房间里的榻榻米非常新，背着光看，纵横的纹路就像图案。榻榻米是一种很看得出价钱的东西，我们住的公寓比较廉价，长期放椅子的地方，表面会有细碎的席草剥离，时间长了，也不是绿色了，早就变成稻柴色。而高级的榻榻米，应该是绿色、芳芳的。名贵的是德岛产的，多年不变色，哪怕长期放了柜子，柜子脚处凹陷下去，但是移开后不久，就会恢复。

在大房子边上，还有一幢高台上的房子，主要用来贮藏米、酱、酱油、衣柜等。这是古人的智慧，哪怕洪水袭来，吃穿的宝贵东西都不会湿。

屋檐下还吊着一艘木船，也是洪水来时可以放下来用的。
两条河的下游，一般都是洪水较多的，日文叫做“輪中”。雨季就是河，旱季就是陆地，种了庄稼，随时有被冲走的危险。因而这一带的人，听说多少有点古怪的脾气。难怪，祖祖辈辈每个雨季都要担心是否会变得一贫如洗，生活决定了他们与世隔离的心态。

走出老宅子，继续沿着小径走，去看郁金香。迎面有条小河，河边有张长椅，长椅上有一个坐着的女人和躺着的男人。我们看到，那个男人把头枕在女人膝盖上，女人在拨弄他的头发、脸颊。那个男人已经舒适到把眼睛也闭起来了。
而这几次外出，我们每次都看到不同的男女，做着同样的动作。春天到了，我们和动物一样，心里充满了肉体的爱情。

我对小M说：记得《魔鬼字典》里关于膝盖的描述吗？
膝盖，是配置在女性身体上的最重要的器官之一----它是大自然送给幼儿安心感的、值得称赞的设备，主要用于农村庆祝活动时，支撑一只盛着鸡肉沙拉的盘子，或者支撑一个成人男性的头颅。我们人这个物种，雄性的膝盖较瘦弱、不发达，对物种没有任何一项创造重大利益的贡献。

我说：这几次我们看到的都是女人的膝盖、男人的头。你说是巧合吗？
小M说，兴许有关母性本能。
我说：“你长大了，不要在公共场合这个样子。给人看着不好。”

回来的路上，我们顺路去买冰激凌，把寅留在车上。它走了半天，很累了，睡着了。
当我们回来时，看到它起来了，威风凛凛，竖着耳朵，站在驾驶座位上，四周观望着，好像在说：廉颇老矣，尚能护主。
忍不住开了车门，摸摸它的头，夸它实在是个好家臣。
　　
“鯙”置身于砧板的两张照片是别处转来的，我可不敢。若我宰了它们，恐怕把砧板用热水烫一百遍都嫌不够。看看的惊险就足够了。

沙丘上吹著自由的風ーーー蟷螂編之二

照片是我們參與做的“連風箏”,在春冷有風的日子里，飛得高高的，還有哨聲。天很清很藍，風里有青草和流水的氣息。我們家旁邊不遠，就是長良川。

《砂丘には自由な風が吹く》

僕は、ウサギの背中に乗って、実験室から逃げてきた。ここは砂漠だ。でも僕は、考えていた。この砂漠では、食べ物は自分で採ってこなくてはならないし、温度や体調は自分で管理しなくてはならない。それに比べて実験室はどうだ？食べ物は毎日もらえるし、筒を吸えば、水が出てくる。室内温度はちょうどいいし、生活に関しては文句なしだ。だけども一つ、気になることがある。
僕たちのゲージから、毎週一匹、背中をつかまれて、僕たちの仲間がどこかへ連れていかれる。まさか、あのちょっと不細工な姉さんが食べているわけではなかろう。僕たちを食べたら、もっと美しくなるはずだ。
　
でも、砂漠では、そんなお姉さんもいないし、自由だ。僕が戻って、あのお姉さんが適当に選んだ僕の背中を抓む。あら、今日のお姉さんは美しいな。僕は幸か不幸なのか。僕の背中がひやり。
この後、僕はどうなるだろう。その時僕は後悔しただろうか。砂漠にいれば良かったと。それとも、捕まえられたのは運命だと諦めたのだろうか。
　
だけど僕は今、砂漠の真ん中で、裕福を取るか、自由を取るか、迷ってる。
　
ーーーーーーー中国語ーーーーーーーーーー

《沙丘上吹起自由的風》


我騎在兔子的背上，從實驗室逃出來。這里是沙漠。

但是我在思考。在這個沙漠里，食物必須自己去找，溫度和健康都要自己管理。相比而言，實驗室怎么樣呢？每天都能坐享食物，只要吸一下吸管，就可以喝到水。室內溫度也是剛剛好，在生活上幾乎是沒有任何的抱怨。但是只有一件事令我在意。
從我們的籠子里，每個星期都有一只螳螂朋友被抓住背部，被帶到其它地方去。我想應該不是被那個實驗室的難看的姑娘吃掉了。如果她吃了我們，應該會變得更加漂亮。

但是，在沙漠里，沒有那樣的姑娘，我是自由的。如果我回去，如果那姑娘隨便選到我，抓住我的背部，而我在想：今天的姑娘挺美。我是幸運的還是不幸的。我的背脊發涼。如果是這樣，我會變得怎樣？我會后悔嗎？我會不會想情愿是在沙漠里？還是任命被抓走？

但是我現在站在沙漠的正中央，正在思考，我要豐裕的生活，還是自由？
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小M寫的螳螂之二。打出來是想看看小孩子到底在想什么。
而女人直到30歲，心智總是走在男人的前面。11歲的女孩子，已經嘁嘁喳喳在私下告白說喜歡某某君，雙方升學的可能性，是否可能上同一家中學、高中？他家媽媽是否和善，將來婆媳關系是否處得好？
當然，很多都在12歲、13歲，慢慢就變得不再喜歡，或者轉換了空想的對象。
而女同學們的人際關系，因為不成熟，就顯得殘忍而激烈。一個班半數是女生，就有十幾個人，往往分作幾個小集團，每個小集團2-3人，經常地發生分裂或者融合。其原因，是喜歡、妒忌、羨慕、不屑、鄙視等等的豐富而深度的感情。

而11歲的男生，他們此時在干什么？
不知其它國家的孩子們用什么方式來表達，但據說男孩子在這個年齡有一個很劇烈的、性好奇的階段。
在日本的小學低年級，男孩互相用手指戳對方的臀部，口中大叫“灌腸啦”----實在是粗俗不忍睹。有時候還對家里任何一個人、不分性別地灌。據稱，這個年齡的男孩，那個地方（前列腺的位置？家里沒有男丁，實在沒有概念）被頂一下，是很快感的。

到了高年級，這些男孩開始另一種“玉揉”的惡作劇。就是伸手到對方的褲子底部，估計是睪丸的位置？捏一把，然后大為開心，并期待對方回捏一把。據說也是快感的一種。
還有不懂事的，教理科的老師是男老師，連老師的“玉”都要揉一把。然后可以預料的，就是被訓斥一番。
4月小M升了6年級。男生的惡作劇還在繼續，比如靠近對方，冷不丁地把對方的褲子卸下，另他的局部昭然天下，那么周圍都會好開心。
有些男生已經開始偷看父親的成人雜志，并一知半解地向同學夸耀。

男性是不是一輩子都由著生殖器指揮腦細胞？真覺得是。



爬竹竿

小M小時候身輕如燕，善于爬竹竿。
上次去公園，發現忽然從何時起，已經爬不上去了。

世間的事，悲傷的不是不復來。而是在最后一次的時候，都以為還有下次，這種不覺知才是。


我們去看仿造南非的民族建筑。婦女們用顏料和牛糞在外墻畫出美麗的幾何圖案。畫得好，也是好太太的一個評分標準。
那邊的男女都很黑，油亮的那種黑，幾乎看不到五官，只有一個影子站在那里。

喜歡閱讀講解資料。南非有些民族，有錢、有地位的人還是可以娶幾個太太的，雖然這個習俗有點蔑視女性，但是換個角度講，如果喪夫，女人就可以很順利地再嫁，以保證女人和孩子的生存。故也有它的合理性。
這樣想倒也覺得不錯。比如名正言順可以娶幾個，那么世上就會少很多婚外戀的悲劇。或許離婚都少了，不喜歡就擱著、養著，不去她房里就是了。

正房太太的房子一般比較大，其他太太的房子就謙虛些。
還有一種沙漠里的房子，也是在一個丈夫的地洞（熱，所以潛入地下過日子）周圍，有好幾個太太的地洞，正房太太的是葫蘆形，很寬敞，其它太太就只是小小的圓形，形成一個群落，估計互相聲音都聽得到。

很多人是不是也像我，在看這種我們認為是荒蠻地的建筑時，就會想象如果自己投胎在那個遙遠的國度。
我總是想象，哪怕自己在那里，都可以造得最好看的房子，給酋長娶了去，甚至還會發明一點好器皿，因而貴為族里的智囊袋，在幾個老婆里面，我是最得寵的，丈夫每天臨幸與我，而我不高興的時候還要作勢把他推到床下去。其它人雖然妒忌，但是拿我沒有辦法。
在不同的世界里，是不是我們還是那樣布爾喬亞？
其實很有可能，我們投胎為一個愚笨粗蠢的女人，一輩子辛苦得要死，被太陽曬到墨墨黑，每天吃玉米粉做的、很硬的餅。我們必須為了這張玉米餅，伺奉一個同樣粗蠢的男人，他從來沒有半句情話。唉。但愿他的身體是壯實的。

荞麦面，葱白，红烧肉

＜蕎麦＞
小朋友们放春假了。整个街区走出去都有小小的自行车在跑，有的是哥哥带着弟弟或妹妹，有的是同学。
新学期是从4月7号开始，这两周因为升级，所以没有家庭作业，春光明媚，他们正可以玩。小M几乎从来不学习，却看很多书。有时候写汉字写错了，我就嘲笑她，你看书应该记住字形。她说，看书的时候，字形只是一个概念，会看不会写很正常。----她现在反驳起来比较有道理了。有道理我也就不再说她。
她写错过的汉字是：
過去、形態、報道・・・等等。

小朋友们放假在家，最麻烦的就是需要做午饭给他们吃。

报上统计说，去年最热门的东西有三。
豆芽菜·火锅料理·搞笑的电视节目。

这三样有关联性。难猜。----答案是这3种东西都是经济萧条时的热门东西。
豆芽菜是因为伙食费节省支出，一袋只要18-50日元，而一把菠菜要100日元。豆芽菜白花花的，但好歹也算蔬菜，有点维他命吧。我的生活习惯，是沿袭妈妈家的，省其它但不会省吃饭，如果觉得贵，就减少在外吃、尽量自己做，选择打折的时间去超市。蔬菜、鱼、肉、水果恐怕比一般日本家庭吃得多。
饭吃饱以后，就不吃零食。除了累的时候，掰一块巧克力吃。

火锅的流行，是因为大家没有钱去吃饭店，就买点材料自己在家吃火锅，好歹气氛以及水蒸汽搞得有点像一个event。我常做的火锅是咸三文鱼，鱼头、鱼杂都可以，加白菜、豆腐，蘸柚子醋来吃。最后剩了汤，汤其实很鲜，就打一个鸡蛋做泡饭，起锅时撒小葱。泡饭里有时夹了几根火锅里的胖大的粉丝，觉得意外得了便宜。

第三个是搞笑的节目。因为经济不好，大家都闷闷地，需要看一些搞笑的艺人如何自虐、自嘲，以求得短暂的愉快。
我看得少，凡要看一个搞笑艺人是否红，可以去问小学生，这个年纪，是最喜欢模仿一些单纯、稍微粗俗的句子和动作的。而因为我们没有看电视的习惯，所以有时听到小朋友讲到某个艺人，就赶紧回家来补课，看一下Youtube。虽然并不感兴趣，但是人在小时候，尤其不喜欢被人说落伍。

aki家里春假期间，也提供午饭给小M。如果做得很丰盛，下午工作就会瞌睡，平时一个人吃，都是吃少少地。等傍晚小M放学回来一起吃点心。做得太素又不好，小M要长个子、长肌肉、还有牙齿，好几年了，嘴里一直有牙齿在掉、在长，经常地摇动给我看。看得人感觉皮肤皱起来。

今天推荐荞麦面做午餐。汤是鲣鱼汤、酱油，葱呢，我觉得葱白最好，辛辣的气味，被滚滚的面汤烫熟，很香。这样还是不够一点，其实我会做一个好吃的中国菜，就是红烧肉。
说起来日本餐都比较素，荞麦面一般只搭配天妇罗，顶多荤一点就是野鸭。野鸭不是真的野生，其实是叫“合鸭”，就是野鸭和家鸭交配而成，据说又有野味的香，又有家鸭的肥。野鸭荞麦面是最中意的，但家里就做得少。超市里见到野鸭只有冬天。平时只有鸡。
日本古代猪肉牛肉都不吃，所以猪肉的烹调方法，还是中国花样多。单单是猪肉切片，先要腌一下味道，加一点蛋清，再要蘸太白粉炒，一块肉几个调料配它。外国人就想不到了，还是自古以来，他们有更多其它娱乐和自由，而中国人的娱乐，古代就是乐在家中，妻妾成群的那种。后来搞政治，只有做饭是不触犯什么的，所以动荡的岁月，上海人用煤球炉子，不知做出多少精细的小菜。

我觉得最具有中国色彩的，当属八角茴香酒糟的红烧肉。江南人家都做红烧肉。那时的酱油又黑又红，肉烧到角上有点焦香。还有猪皮，也是用松香烫掉毛的。不像日本，嫌猪毛麻烦，猪肉从来看不到皮。好像它生来就是脂肪与肌肉，外面什么都没蒙着。小M一直很少看到完整的猪，直到玩Farmville游戏,但概念里，那和猪肉始终是两回事。
红烧肉要煮很久，到最后起锅的时候，必须守着锅子，烧到汤汁刚刚干，但不可以焦。所以每次都会多做一点。做好后放在冰箱里，吃的时候夹一两块用微波炉热。其油分在微波炉里跳跃，故中华料理本身就是很容易弄脏厨房的。

荞麦面的汤里，冷的红烧肉放进去一边烫着等它化，慢慢地吃，别有乡下菜的味道。是我们假期里的简便午餐。


＜鯛＞
腐っても鯛。

不知道日本的鱼和中国有什么不同，但这里的烹调方式完全推翻了我的固定观念。中国菜里面，鱼一定要姜，蒸鱼有时用一点金华火腿、葱、麻油。红烧还要用油把两面煎过。
但日本吃鱼，除了生吃，还可以只用几粒盐。烤鱼要用两次盐，鱼洗净控干水分的时候，用一把盐里外擦一遍，去除粘粘的成分和腥味。拿到火上去烤之前，把粗盐洗掉，再洒上盐。烤鱼的火，必须是远远的强火，比如木炭旁插几根长竹签，串着鱼烤，红外线效果会使鱼很香，盐花在鱼皮上结成脆脆的雪花状，小M会像一只猫般地舔舔再吃。
烧鱼不用油，用姜，绝对不可加水，如果怕焦，只可加酒。

我们买了一条大鱼，很多主妇----估计一半以上是不会摆弄鱼的，去掉鱼鳞、剖开肚子、除掉腮。
在中国我这个年纪的人，小学生时就会做这一套，因为近得庖厨，所以对很多动物都做过解剖。比如鸡，我不敢亲手把它绑起来用开水烫，但是烫好之后给我，是马上会做一锅鸡汤的。
而鱼，不知练习了多少。妈妈彼时有胆石，不吃肉与蛋，只吃鱼。反而给了我们很坚实的骨架与身体。那时都是吃淡水鱼，鲫鱼、鳊鱼、草鱼、青鱼之类。遇到鲫鱼，一顿饭要准备十几条，所以女孩子都是会杀鱼的。鱼比鸡低等一点，很少让人觉得可怜，有时刮鳞片，鱼尾巴还在甩。无辜的圆眼睛不会闭上，杀的人就很少有良心的苛责。
也曾经和弟弟抢着吃鱼漂。小M喜欢吃鱼眼睛，有时她舔完两个会问：为什么鱼不生四只眼睛呢？

非常不喜欢看杀猪。那么大而温暖的家伙，随着放血，生命就跟着热气一点一点蒸发到空气里，而村里都像过节一样。小孩跑来看，大人羡慕。

这条『鯛』我们烧了汤，因为烤箱放不下。烤鱼总是不希望切开。烤出来一定要头尾翘翘地、皮肤脆脆地才好看。烧汤就可以宰割而后煮之。
『鯛』是很鲜的一种鱼，有句俗话叫『腐っても鯛』，意思是：哪怕烂了都毕竟是条好鱼啊。----刘姥姥的中文版：瘦死的骆驼比马大。
人的生命建立在自然界的各种生命上。所以吃饭前要合掌、低头说：我领受了。
我和小M现在每顿只吃很少几个菜，多了吃不掉，真要每顿换换才可以维持营养均衡。
比较担心的就是，很多传统的东西，因为两个人的量，实在没法做，所以就免了。希望她将来嫁到一个温暖的人家，知道原来饭桌应该是热闹多话的。

聊也聊，但我与她，知己知彼，不像大家庭，《樱桃小丸子》的电视至今有人气，其实很大一点，还是因为那种一大家子住在一起、吃在一起，都非常少见了。

这叫“口红水仙”----日本水仙的一种。馥郁的香，开了一个星期了，还娇滴滴地在那里，低着头。
水仙这个自恋狂。

跟一个朋友说起没有了泥土后，我手足不安。有心的好人，在冬天把自己家院子里的球根掘出来，种在一个花盆里，但不告诉我，因它上面还覆盖着一种小小的爬藤植物。雪下完，冬天快要过去时，忽然冒出几个浓绿的小尖尖，猜出是水仙。郁金香的芽还要粗大些。后来再等它开，看是什么颜色。
这个过程真是很美好，而且心里一直怀有感激，对送花人。受人恩惠，有时会不安，但真是温暖的。

丸之内OL杀人事件----小M作

如果你懂一点日文，那正好我把原文打一遍，然后在下面翻译中文好吗？尊重小M的版权，我就不作任何修改了。

ーーーーーーーーー姿は人間ーーーーーーーーーーー

わたしは、会社で働いているOLのみどりです。わたしのお父さんは、下半身体がなくて半身不随です。女手一つで育て上げられた愛娘です。上京してOLになりました。会社生活の中で得意な事は、コピーです。なにせ、一度に百枚コピーできるのですから。
　　
それからわたしはいつも長袖の服を着ています。手首の所にもボタンのついている、肌が絶対に見えないデザインなのが好きです。緑色は、なんだか保護色みたいで似合いませんから、今日もわたしは真っ白の、首と手首のところにレースがある、長そでのブラウスを着ています。新入社員の男の子たちは、わたしがいつも長そでなのに気がついて、あざがあるのかと噂していますが、あさなどありません。透き通った綺麗な肌で、白いというより、青白いです。体はとても細いです。でも、毎朝ランニングをしているので、とてもしなやかです。好きな食べものは意外にも肉。肉の横についてくる野菜には、目もくれません。でも不思議に、横に野菜がないと、肉がおいしく見えないのですよね。
　　
そんなわたしですが、最近とてもストレスがたまってきています。同僚のあけみという存在です。結婚しても、この会社に居続ける、お局様です。自分がコピーしなくちゃいけないものをわたしに押し付け、自分は外の部署にいる、ちょっと容姿がよく頭の良い男の子に世話を焼いています。同じ立場で、コピーもちゃんとしなくちゃいけないのに、です。怒りのせいかわかりませんが、あけみが男の子に世話を焼いている姿が百個に見えてきます。なので怒りも百倍です。どうして、普通の家庭で子どもを産んだり・・・なんて事を考えないでしょう。わたしだったら、そういうふうに産まれた子どもを、大事に大事に育てると思います。
　
その夜、彼女が家路を歩いている所を、わたしはつけていきます。あの子細い首、気持ち悪いです。今晩は一人でワインでも飲むのでしょうか。その時、わたしの体は、とたんに軽くなり、足も速くなりました。そうしたら、とたんに彼女の前に来てしまいました。わたしは始めてブラウスのボタンをはずしていきます。彼女の首を、一切りです。－－－－－－－－－－ふふふ。わたしの本当の姿は、カマキリです。

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我是在一家公司上班的OL，名叫绿（Midori)。我的父亲有下半身截肢的残障。我是妈妈一手带大的、被宠爱的女儿。我来到东京成为一个OL，在公司里最拿手的工作，是复印。我一次就能复印100张呢。

还有呢，我总是穿着长袖的衣服。我喜欢手腕的部位有纽扣、绝对看不见皮肤的设计。绿色。对我来说，好像是一种保护色，反而不怎么适合，今天我穿了一件雪白的、脖子和手腕处都有蕾丝的长袖衬衫。新进入公司的男生们，注意到我总是穿着长袖，他们甚至风传我是不是因为有色斑。
其实我的皮肤非常好，接近透明般地，与其说是白，还有点苍白。我的身体是很苗条的，每天早晨我都去跑步，所以其实我很柔韧。
我喜欢吃的东西，是肉。很意外吧。肉的料理旁边装饰着的蔬菜，我是一口不吃的。但是不可思议的是，没有那装饰的蔬菜，就连肉看上去都没那么美味。

跟您介绍了我自己。最近呢，我很有压力。同事的明美（Akemi)的存在简直烦人。她结了婚还是不退职，是依旧留在这个公司的霸道女人。
要复印的东西，她就推给我做，自己却跑去照顾其它部门的、模样漂亮、脑筋也不错的男孩子。其实我们的职位是平级，复印也是她的工作。真不讲道理。
不知道是不是因为气愤，明美在照料那些男孩子的时候，我看她，在眼里几乎重复成一百个图像，带着一百倍的愤怒。为什么她不考虑建筑一个普通的家庭，好好地生孩子呢？
如果是我，一定好好生孩子，并且会把孩子当作心肝宝贝抚养长大。

那天晚上，她正走在回家的路上，我跟踪着她。

那细细的脖子，看着很恶心。今晚，她是否会一个人喝点红酒什么的。
正当这个时候，我的身体忽然变得轻了，脚下生风，不知怎么地，就超过了她，站到了她的面前。我第一次，解开衬衫手腕的纽扣。就那样，扬起手臂，对着她的脖子一斩而下。
----咯咯咯，我真正的身份，是一只螳螂。

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小M11岁，在学校是一个好学生，脑子里除了家庭作业、考试、小朋友的人际关系，还有暴力与情色哦。
最近她在看林真理子的小说。林真理子是个多产的作家，出生在平静安宁的乡下，刚去东京时，一直因为自己的不时髦而自卑。但同时，又为自己的文章而骄傲。她的不时髦，是那种骨子里的东西，她自嘲，并经常以此为题材，写了很多自虐性的随笔。女人喜欢看不美的女人自虐，所以她的专栏看起来十分愉快。
我觉得主要是因为她很高大，虎背熊腰，肩膀非常厚实，下巴太累赘，侧面看缺点就很明显，的确很难穿衣。不管穿一件多美多贵的衣服，都没有预想的味道与风格。

不过最近随着年龄增长，我倒觉得她越来越美。昂贵的首饰，开始变得相衬。比如大粒珍珠的耳钉，做工一流的套装。贵的衣服，领子部分的线条非常好，哪怕她的锁骨并不漂亮（基本是被埋没了的锁骨）。
甚至她还结了婚，虽然她写书把爱情写得象个黑色肥皂泡。

所以，女人老了还想漂亮，就需要有更多的钱。如果再加上过于丰腴，那就再加一倍的钱，然后读点书，都是可以变美的。
年轻的时候，我的模样讨人喜欢，老了以后的现在，变得可亲。而我又不吝啬真诚赞美别人的话语，所以就是一个好人的形象。
我比较美的部分，是手。虽不修长，但是现在不用出去奔波、晒太阳，不再料理花园，每天只要洗一大一小两个人的衣服，做两份饭。所以看起来比很多同龄人都好看。

只有一张脸，长时间做专业的翻译，面对电脑，一个一个字推敲、求证。到了傍晚，想和寅出去散步时，看看镜子里总是灰暗无神。
如果是做一个有闲的太太，每天有足够时间照镜子，看自己慢慢老去，那反而多了烦恼。
倒不如忙碌中，不知不觉地老下去，又有很多迫在眉睫的工作，慢慢也就忘了年老间的怨恨。
嗯，女人对自己容颜的老去，是有点怨恨的。Do you?